【導(dǎo)語】還能挽回頹勢嗎？還能挽回嗎?？有沒有人知道，網(wǎng)友解答“還能挽回頹勢嗎”的簡介如下：
情感目錄一覽：
- 1、海底撈市值56天跌2000億，他們還能挽回頹勢么？
- 2、張勇卸任CEO，“更牛服務(wù)員”楊利娟接任，她能挽回頹勢嗎？
- 3、海底撈陷巨虧困境，“更牛服務(wù)員”能挽回海底撈頹勢嗎？
- 4、海底撈“更牛服務(wù)員”楊利娟出任CEO，她能挽回海底撈的頹勢嗎？
海底撈市值56天跌2000億，他們還能挽回頹勢么？
我覺得比較難了，因為目前海底撈已經(jīng)喪失了市場份額，很多顧客對海底撈的好奇心也消失了。
這是從兩方面來看的：
如果從海底撈的角度來看，目前海底撈的經(jīng)營情況，隨著疫情的好轉(zhuǎn)并沒有恢復(fù)，這表明海底撈在運營方面出現(xiàn)了問題。
如果從用戶的角度來看，現(xiàn)在很多用戶對海底撈已經(jīng)沒有新鮮感了，也不會到這里消費了。
海底撈的市值56天跌破2000億元。
在海底撈公布自己的財務(wù)數(shù)據(jù)的時候，我們留意到了海底撈更近的股價出現(xiàn)了腰斬的暴跌行情。海底撈的股價在2月16號的時候達到了歷史更高點，但從此以后開始一蹶不振，開始了連續(xù)暴跌，目前已經(jīng)跌破了42港元。海底撈的經(jīng)營情況也隨著股價一路下跌，甚至出現(xiàn)了止不住的頹勢。
我覺得海底撈很難挽回目前的退市。
正如我在上面所分析的兩點一樣，我覺得不管是從主觀的角度來看，還是從客觀的市場角度來看，目前海底撈都很難在短時間內(nèi)挽回頹勢。對于海底撈這樣的大型連鎖機構(gòu)而言，一旦海底撈的市場戰(zhàn)略和運營出現(xiàn)問題，將會是系列的連鎖反應(yīng)。更主要的問題是出在海底撈的運營策略上，因為現(xiàn)在很多消費者對海底撈已經(jīng)沒有興趣了。
用戶失去了到海底撈消費的動力。
當(dāng)海底撈剛剛興起的時候，很多人特別好奇海底撈的服務(wù)，因為從自己身邊的同事朋友那聽說海底撈的服務(wù)特別好。但是當(dāng)大家都體驗過海底撈的服務(wù)以后，海底撈，本身的菜品并沒有什么特色，以至于很多用戶喪失了基本的新鮮感，同時也沒有一定的用戶粘性。
更后，我覺得海底撈如果想改變目前的狀況，可能需要大刀闊斧改革一下了。
張勇卸任CEO，“更牛服務(wù)員”楊利娟接任，她能挽回頹勢嗎？
疫情遲遲得不到控制，整個餐飲行業(yè)的嚴(yán)峻形勢就難以緩解，尤其是海底撈這樣的餐飲行業(yè)大鱷，所承受的經(jīng)營壓力更是無法想象，這跟CEO換人并沒有明顯關(guān)系，因此對楊利娟的接任并不看好。不可否認(rèn)，楊利娟在海底撈的職場經(jīng)歷讓人頗為欽佩，甚至可以用職場神話加以形容，但彼時的餐飲行業(yè)沒有疫情的影響，即便不是楊利娟接任CEO也能夠創(chuàng)造更大輝煌。既然目前整個餐飲市場依然受到疫情的影響，海底撈所面臨的形勢就不會輕易改變，而CEO的人選更迭也就難以起到更大作用。
眾所周知，過去一年海底撈虧損嚴(yán)重，當(dāng)然這跟在縣級市場盲目擴張有著密不可分的關(guān)系，反觀北上廣為代表的一線市場，已經(jīng)有了從疫情中逐步復(fù)蘇的跡象，這對楊利娟來說不失為利好消息。張勇作為海底撈過去的掌舵人，此次卸任CEO很有可能是為去年的虧損承擔(dān)責(zé)任，但作為接替者的楊利娟，能否在短時間內(nèi)彌補虧空依然是個未知數(shù)，這也是對楊利娟來說更大的不確定性。
當(dāng)然，戰(zhàn)略層面的錯誤可以及時糾正，問題的關(guān)鍵在于楊利娟接任CEO之后能否獲得足夠的權(quán)限，畢竟縣級市場的盲目擴張，勢必會產(chǎn)生遺留問題，如果權(quán)限不夠，自然也就難以得到妥善解決。單純從經(jīng)營的角度來說，楊利娟只要在一線市場深耕，同樣能夠很快實現(xiàn)業(yè)績的提升，只不過上升空間不會很大，這也是楊利娟作為繼任者需要面臨的考驗。
由此作為參考不難看出，海底撈作為餐飲業(yè)巨頭，想要在短時間內(nèi)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍并非易事，而楊利娟雖然創(chuàng)造了職場神話，但相比較此前的職位，如今一躍而上成為了公司CEO的身份，以前的管理思路和能力就會遭遇障礙和阻力。無論上任以后承受多大壓力，對于楊利娟來說都已經(jīng)無路可退，盡快帶領(lǐng)團隊扭轉(zhuǎn)當(dāng)前頹勢才是其需要位置奮斗的方向。
海底撈陷巨虧困境，“更牛服務(wù)員”能挽回海底撈頹勢嗎？
海底撈陷入了巨虧困境，而海底撈的服務(wù)一直被稱之為是更牛的服務(wù)，小編本人覺得更牛服務(wù)員也沒有辦法挽回海底撈的局勢。首先，海底撈的價格是比較昂貴的，很多的網(wǎng)友在吃海底撈的時候都無法接受這個價格。很多人去吃海底撈，只是為了去品嘗一個新鮮，而如今，海底撈在全國各個城市都開了分店，所以說在網(wǎng)友的心目當(dāng)中，海底撈并不是一個非常罕見的東西了，于是就不會選擇去進行珍惜。
一、關(guān)于海底撈的虧損。
其實小編本人覺得海底撈的虧損是很正常的一件事情，因為海底撈在走紅之后，就開始去全國開設(shè)分店，這個時候我們就可以看出海底撈的吃相是比較難看的。而且當(dāng)海底撈走紅之后，似乎也沒有再去重視自己的名聲，有網(wǎng)友表示，在海底撈吃火鍋的時候，就餐體驗感并沒有網(wǎng)絡(luò)上面說的那么好，因為我們?nèi)ズ５讚瞥燥垼缘木褪且粋€服務(wù)。
二、為何海底撈會出現(xiàn)如此的困局？
首先，現(xiàn)在的火鍋店可以說是越來越多了，海底撈也并不是一家獨大，還有就是海底撈的價格是比較昂貴的，很多的網(wǎng)友都覺得去品嘗一次就可以了，完全是沒有必要經(jīng)常去吃的。再加上現(xiàn)在疫情是非常嚴(yán)重的，而海底撈的分店又是比較多的，一旦疫情的來臨，對海底撈來說是一個致命的打擊。
三、總結(jié)。
海底撈賺的錢也是比較多的，賺的錢肯定是比虧損的錢要更加的多一些，而小編本人覺得也不應(yīng)該拿自己的虧損在網(wǎng)絡(luò)上面去賣慘。因為在疫情面前，還有在如今的這個局勢下，很多的食品店都是在虧本，不只有海底撈一家。賺的錢不說，但是虧了錢就一直在網(wǎng)上賣慘，是完全沒有必要的。
海底撈“更牛服務(wù)員”楊利娟出任CEO，她能挽回海底撈的頹勢嗎？
不少人認(rèn)為憑借楊利娟敢闖敢做的精神，以及她視海底撈為家的態(tài)度，完全可以挽回公司的頹勢，讓海底撈扭虧為盈。
據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，海底撈在2021年時虧損了40億左右，這也是它上市以來第一次年度虧損。前首席執(zhí)行官張勇立刻關(guān)閉了300多家門店，也是想通過此舉節(jié)省開支。2022年3月1日，海底撈發(fā)布人事任命通告，宣布楊利娟擔(dān)任CEO一職。43歲的楊利娟和海底撈有著不解之緣，早期她因工作原因和張勇結(jié)識，后來加入海底撈。因張勇曾幫助她還清家里外債，所以她把海底撈當(dāng)作自己的家，曾在1999年為了維護公司利益，與60多個鬧事者對峙，她身上的那股闖勁讓人實在佩服。19歲，楊利娟就成為簡陽一家門店的經(jīng)理。通過自己的努力，她在經(jīng)營門店的過程中學(xué)會了如何運營、如何管理員工，這些對她來說都是寶貴的經(jīng)驗。
2021年，因為海底撈的快速擴張以及疫情的影響，導(dǎo)致營業(yè)額出現(xiàn)大幅下滑。在關(guān)閉門店的同時，楊利娟負(fù)責(zé)起公司“啄木鳥計劃”所有事宜。她各項工作都親自主持，從數(shù)據(jù)來看，到了2022年年初，海底撈的消費熱度有所回升。在元旦推出新品的策略下，僅春節(jié)這段時間消費者人次就超過1300多萬，加上外賣這部分收入，海底撈的業(yè)績終于趨于平穩(wěn)。
楊利娟敢想敢干的精神帶動了全體員工，她身上還有敢承擔(dān)責(zé)任的態(tài)度。據(jù)悉，這次與她配合的還有兩位年輕骨干，一位是36歲的李瑜，一位是38歲的王金平。這兩位也都是從基層做起，后來成為了管理人員。相信在他們的努力下，海底撈一定能挽回頹勢，重見光明。
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